经过多年发展,熊猫乳品第二曲线年财报,熊猫乳品指出,奶酪奶油板块已成为新增长点。
熊猫乳品(股票代码:300898.SZ),是一家集研发、生产、销售及技术服务于一体的乳制品专业化企业,是国内乳制品行业细分领域(炼乳)龙头企业,被誉为“炼乳第一股”,总部位于浙江温州,公司在浙江、山东、海南等地建立生产基地。
熊猫乳品,创建于1996年,但从根源而言,熊猫品牌源于中粮,始于1956年,已有近67年历史。2020年10月16日,熊猫乳品深交所敲钟上市,站在资本市场新高度,需要实现更大的战略目的。
卓朴作为其背后的营销策划公司,全程赋能,操盘熊猫奶酪找准赛道,用战略产品构建业务体系,用一体化营销爆破实现了熊猫乳品C端业务大品牌的爆红。
彼时,奶酪棒市场已经进入了一个诸侯纷争的时代,作为后来者,熊猫奶酪该如何突围呢?
品牌打造与升级,首要是战略洞察。战略洞察,攸关整个品牌战略的底层架构和底层逻辑,决定品牌战略的成效与成败。
整体规模上,2020年国内奶酪市场销量5.87万吨,同比增长23.9%;销售金额88.4亿元,同比增长 22.7%。自2010年起,奶酪销量年平均增长率在 20%左右,根据Euromonitor预测,未来 5 年中国奶酪市场年复合增长率在25%左右。
人均消费量上,中国人均奶酪消费量仅为0.15kg/人与日本相比,有17倍的差距;与韩国相比,有22倍的差距。
第一阵营:外资品牌和头部品牌,产业链完整,品牌势能强盛。如法国百吉福,作为奶酪棒品类的开创者,在中国市场经过长期积累,已经形成了稳定的市场份额和品牌影响。再如国产奶酪先行者妙可蓝多,经过大广告投入战略高举高打的方式快速爆发。
第二阵营:国内几企巨头,依靠品牌强大的背书作用和其他产品渠道借势,广泛布局,市场份额较为稳定。如伊利集团,成立奶酪独立事业部,推出了面向儿童、成人的奶酪产品,在终端更是采用大幅度特价风暴打压对手,跑马圈地。
第三阵营:区域品牌,粗放式、初级加工或代工,雄踞区域市场。如厦门吉士汀(吉士丁),通过业务驻场的人海战术,跨界IP、梯媒投放的广告方式,由东南沿海市场向全国市场开进。
卓朴深入终端,通过一对一访谈发现,90后妈妈群体是奶酪棒的主要购买人群,她们品牌意识强,对产品品质有更高要求。同时越来越多的消费者期待更多更适合中国宝宝的奶酪产品被生产,这对熊猫奶酪来说,无疑是个绝佳的突破机会。
从日本奶酪企业发展路径也佐证了这一洞察。雪印乳业是日本最大的奶酪生产商,创立于1925 年,雪印乳业致力于生产适合日本人口味的奶酪,推出的产品畅销至今,2020年实现营收56.43亿美元。
而另一方面,目前国内行业同类产品诉求主要宣称产品钙含量、奶源、以及共性营养等。如妙可蓝多“高钙营养”、百吉福“进口奶源,高钙好美味”、蒙牛“多倍营养力”、妙飞“3倍牛奶钙,新西兰进口奶源”……产品诉求相对同质化,且还停留在品类共性属性,缺乏创新。
同时,作为国民信赖65年的乳制品企业,熊猫奶酪不盲目跟从西方奶酪,坚持本土化创新配方,专为中国儿童研制健康营养奶酪。
将市场洞察的“能”和熊猫乳品自身优势的“本”创造性结合,卓朴为熊猫乳品确立了独特黄金本能,并进一步确立:战略产品:“奶酪+东方食材”,东方营养奶酪棒。
东方食材具有极强的文化属性,在消费者心目中有很强的健康认知。卓朴从药食同源的思路出发,从几百种食材中筛选出了适合中国儿童的、并能与奶酪营养搭配的营养食材。“补脑之品”——核桃。核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、维生素B1、维生素B2、叶酸、纤维、磷、烟酸、铁、泛酸等多种微量元素和矿物质,每百克含蛋白质15~20克,具有益智健脑的作用。
“天然维生素丸”——红枣。红枣维生素含量非常高,提高人体免疫力,丰富的钙、铁含量能够防止贫血发生。
同时,本着专为中国儿童营养定制的理念,熊猫奶酪将干酪比例一次性提高到55%以上,并专项引进先进设备工艺,保障东方营养奶酪棒平稳生产。
作为全人类都熟知的动物,“熊猫”被称为国宝,憨态可掬,稀有珍贵,完全可以作为品质上乘、信赖可靠的民族品牌的代表符号。
问题的关键是:如何让一个普通的熊猫形象成为品牌的独有资产?卓朴的答案是,好看是基本,更重要的是辨识度、差异性和私有化。
卓朴充分放大应用“熊猫”品牌名的品牌资产,将国际通用的爱心符号应用到熊猫形象,创作了伟大的“爱心熊猫”黄金符号,将因爱而生,爱在其中的使命责任一以贯之。
卓朴给这只熊猫起了一个名字——“伴伴”,希望它成为小朋友忠实的小伙伴,陪伴着小朋友健康快乐成长,这符合众多家长的情感期许。并围绕“伴伴”,全面设计了熊猫符号的性格。
黄金符号必须应用起来,否则就只是一幅设计精良的图画。如何应用?卓朴从熊猫品牌产品矩阵中出发,衍生不同角色的黄金符号,对应不同使用场景,通过多元化的故事丰满品牌黄金符号的内容空间,建立黄金符号体系。
产品矩阵中的基本款,低温520奶酪棒以“运动熊猫”角色进行区隔。因为妈妈希望小朋友吃奶酪棒身体棒棒,运动非常贴切。为此,我们特意选取大众熟知的足球、篮球、羽毛球等运动角色塑造熊猫生动化形象。
高端产品,东方营养奶酪棒干酪含量超过55%,我们结合产品添加东方营养食材的属性,用“国潮”风格塑造了诸葛熊猫、武术熊猫、活力熊猫三个重要角色千亿体育登录入口官网形象。
常温吸吸奶酪采用“梦想”熊猫角色形象,每位小朋友都有一个梦想,或是科学家解锁世界奥秘,或是探险家探索自然奇迹,或者天文学家对太空的向往,通过梦想熊猫形象鼓励小朋友勇于追梦,敢于探索。
熊猫东方营养奶酪棒广告片采用行业领先的定格动画技术,历时数月拍摄制作完成。
广告故事发生在用奶酪原料搭建的超现实世界中,通过三个国潮熊猫肢体行为演绎产品功能。神奇的奶酪世界徐徐打开,群山奶酪,牛奶交汇成河,核桃月亮挂在天上,诸葛熊猫吟诗作赋;天色微白,武术熊猫闻鸡起舞;风和日丽,活力熊猫山涧荡秋千,非常惬意,奶酪世界神奇美妙。
广告片所用奶酪、核桃、红枣、熊猫角色,都是用黏土制作,通过逐格拍摄对象后使之连续放映,在奶酪行业创造了第一个舆论埋点。
旁白以儿童活泼的口吻,采用三字经儿歌的形式传播,朗朗上口,传唱方便,在消费市场创造了第二个舆论埋点。
“国潮熊猫· 中国酪印”熊猫乳品新品战略发布会在山东举行,政府领导、企业领导、优秀经销商代表等莅临现场品鉴发布。
发布会通过现场讲演分享、品鉴体验、走秀展示等形式,重磅推出“东方营养奶酪棒”产品、产品广告片,反响异常,现场订货打款创历史新高。
后续,卓朴持续为熊猫奶酪营销爆破,推动熊猫奶酪不断迈向新高。返回搜狐,查看更多